焦慮障礙,又(yòu)稱焦慮症或焦慮性神經症,主要以焦慮爲主要表現的精神障礙,具有高發病率、高疾病負擔和高共病率的特點。焦慮障礙是精神科臨床上最常見的疾病之一(yī)。焦慮障礙康複期除了中(zhōng)西藥鞏固治療外(wài),中(zhōng)醫食療對焦慮障礙康複期的患者同樣至關重要。下(xià)面推薦幾種焦慮障礙康複期患者的藥膳粥。 1、山藥紅棗粥 組成:山藥100g,白(bái)扁豆50g,大(dà)棗5顆,蓮子去(qù)芯15顆,山楂條20g,葡萄幹10g, 做法:先将白(bái)扁豆、紅棗浸泡,然後将白(bái)扁豆的表皮剝去(qù),紅棗去(qù)核,山藥切成丁。然後将白(bái)扁豆和山藥、蓮子一(yī)起放(fàng)在砂鍋裏煮至酥軟,最後将山楂條、葡萄幹加到裏面煮3分(fēn)鍾。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄幹。) 功效:該粥具有益氣健脾,保肝,祛濕,補血的功效。中(zhōng)老年人焦慮症的康複期,每日一(yī)碗或隔日一(yī)碗,持之以恒,以防複發的效果顯著。另外(wài)該粥适合各類人群,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。 2、韭菜粥 組成:韭菜15g,大(dà)米100g。 做法:将大(dà)米淘淨,加清水适量煮至粥成,調入韭菜,再煮一(yī)、二沸即成,每日1劑。功效:該粥有溫腎壯陽的功效。适用于腎虛爲主的焦慮患者,恢複期宜飲此粥。 3、海參粥 組成:海參50g,粳米100g。 做法:将海參泡發,剖開(kāi)腹部,挖去(qù)内腸,刮洗幹淨,切碎,加水煮爛。粳米淘洗幹淨,與海參一(yī)并放(fàng)在砂鍋内。加入清水,先用武火(huǒ)煮沸,再用文火(huǒ)煎熬20~30分(fēn)鍾,以米熟爛爲度。加少許蔥、姜、食鹽調味,早晨空腹食用。 功效:有補腎益精,滋陰補血的作用。适用于焦慮患者康複期腎虛陰虧所緻的腰膝酸軟、失眠盜汗等。 4、枸杞豬腰粥 組成:枸杞子10g,豬腎一(yī)個,粳米100g,蔥姜食鹽少許, 做法:豬腎從中(zhōng)間切開(kāi)沖洗,與枸杞子、粳米同煮,最後加少許蔥姜食鹽少許成粥。 功效:有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用。适用于焦慮患者康複期腎陰陽俱虧所緻的腰脊疼痛、腰膝酸軟、頭暈耳鳴等。 5、菟絲子粥 組成:菟絲子30g(鮮者加倍),大(dà)米100g,白(bái)糖适量。 做法:先将菟絲子洗淨、搗碎,水煎取汁,加大(dà)米煮爲稀粥,待熟時調入白(bái)糖服食,每日2劑,早、晚服食。 功效:補腎益精、溫陽療痿。适用于焦慮患者康複期腎精虧虛患者。 6、苁蓉羊腰粥 組成:肉苁蓉10g,羊腰一(yī)個(去(qù)内膜,切碎),粳米 100g。 做法:同煮成粥。
功效:補腎助陽、益精通便。适用于中(zhōng)老年人焦慮患者,表現爲腎陽虛衰所緻的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小(xiǎo)便頻(pín)數、夜間多尿、便秘等。
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